Bile de proteine de pregătire a mesei în 5 moduri (fără coacere)

Acestea sunt cele mai ușor bile de proteine de făcut, realizate în 5 moduri! Prepară gustări grozave pentru prepararea meselor și le puteți congela - încercați aluat de prăjitură, unt de arahide, macaroane, brownie sau stafide de fulgi de ovăz. Salt la rețetă

Ingrediente în bile proteice.

Ingredientele de bază pentru bilele proteice sunt aceleași indiferent de aroma pe care o faceți.

Ovaz- Acest bob este o sursă excelentă de fibre, vitamine, minerale și antioxidanți. Făină de ovăz rulată este excelentă pentru coacere și adăugare la rețete ca aceasta. Au o textură netedă și cremoasă, chiar și în aceste bile de proteine fără coacere.
Pudră de proteine- Praf de proteine din zer este derivat din lapte. Această pulbere de proteine vă va ajuta să pierdeți în greutate, să câștigați mușchi și să vă oferiți aminoacizi esențiali.
Ulei de cocos- Uleiul de cocos este bogat în grăsimi saturate sănătoase, care sunt necesare pentru sănătatea inimii și a creierului. Uleiul de cocos este un lichid la temperatura camerei și un solid la rece. Acest lucru vă va ajuta bilele proteice să-și păstreze forma.

Indulcitori alternativi

În aceste bile cu proteine, folosesc mereu miere pentru a le oferi puțină dulceață naturală. Cu toate acestea, mierea este foarte bogată în fructoză. Acest lucru este excelent pentru multe produse de patiserie, deoarece puteți folosi mai puțin și puteți crea în continuare un dulce.

Cu toate acestea, mierea este bogată în calorii și poate crește moderat glicemia. În acest caz, nu este o opțiune bună dacă urmați o dietă ceto sau cu conținut scăzut de carbohidrați. Dacă evitați mierea, puteți folosi alte îndulcitori.

Stevia- Stevia este un extract din frunzele unei plante originare din Brazilia. Nu are calorii sau carbohidrați și este de 200 de ori mai dulce decât zahărul. Un pic merge un drum lung!
Sirop din esență de arțar- Siropul de arțar are un indice glicemic mai mic decât mierea și are, de asemenea, mai mult calciu, fier, zinc și cupru. Asigurați-vă că utilizați sirop de arțar real și nu un produs artificial.
Sirop de agave- Agave are calorii, dar indicele său glicemic este mai mic decât alți îndulcitori. Înlocuiți mierea cu aceeași cantitate de agave.

Cum se fac bile proteice (pas cu pas)

Aceste bile de proteine fără coacere durează doar câteva minute pentru a fi asamblate și vă vor oferi oricând o gustare cu energie ridicată. Sunt incredibil de ușor de făcut!

Miere de microunde (sau alt îndulcitor), unt de nuci și ulei de cocos.
Adăugați fulgi de ovăz și pudră de proteine.
Adăugați mixuri la alegere sau creați-vă propria rețetă specială pe baza acestor principii nutriționale.
Rulați în bile.
Se da la frigider pentru 30-60 de minute.

Cum se rulează bilele

Pentru a menține bilele proteice uniforme ca dimensiune și formă, încercați aceste sfaturi:

Utilizați o lingură de cookie pentru a menține dimensiunea consistentă
Pentru a preveni lipirea aluatului de mâini, umeziți-le cu apă.
Dacă sunt mușchi, încercați să adăugați puțin mai mult fulgi de ovăz
Dacă se sfărâmă, adăugați ingrediente umede (cum ar fi mierea)

Cinci soiuri diferite de bile proteice

În această rețetă cu bile de proteine, începeți de fiecare dată cu aceleași ingrediente de bază. Ceea ce adăugați la baza respectivă depinde de varietatea pe care doriți să o faceți. Această rețetă va face oricare dintre aceste arome: