Bile de orez cu legume și brânză - Lecturi

Dacă doriți ca starter să puneți bombitas de diferite arome și culori, unele pot fi bile de orez care în interior au un amestec de legume și parmezan.

Ingrediente pentru bile de orez cu legume și brânză

• 100 g orez Bomba
• 30 g unt
• Sare
• șofranul câteva fire
• 400 ml bulion de legume
• 1 roșie coaptă
• 50 g parmezan ras
• 1 ceapă
• 1 ou
• 150 g mazăre congelată
• firimituri de pâine
• 1 bilă de brânză mozzarella
• ulei de masline
• făină

CUM SE FACE MINGI DE OREZ CU LEGUME ȘI BRANZĂ

Pasul 1

Pregătiți umplutura: spălați roșia și curățați ceapa; Tăiați mărunt ambele ingrediente. Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie, adăugați jumătate de ceapă și prăjiți-le 5 minute.

---