Biblioteca Aenea ALIMENTE ȘI NUTRIȚIE

Este un mit fals că alimentele congelate nu te ajută să menții o dietă echilibrată și sănătoasă. Dimpotrivă, congelatorul este un instrument excelent pentru a păstra proprietățile alimentelor fără a pierde din aromă, cu condiția să fie utilizat în mod optim.

Subzero Delights vă învață cum să congelați fiecare aliment și cât timp să păstrați nutrienții și toată prospețimea lor. Datorită bunei utilizări a congelatorului, ne putem păstra și felurile de mâncare pentru a ne bucura de meniuri delicioase și sănătoase toată săptămâna.

Cele mai bune restaurante din lume apelează la acest mare aliat al bucătăriei bune, esențial pentru a avea produse în afara sezonului și pentru a vă bucura de cele mai elaborate rețete chiar și atunci când vremea ne apropie.

Pe lângă faptul că este un ghid complet pentru înghețarea fiecărui aliment cu toate garanțiile, acest manual propune rețete variate și rafinate:

Începători pentru a-ți deschide pofta de mâncare.
Legume care surprind palatul.
Pește și fructe de mare cu sosuri delicioase.
Frigarui, hamburgeri si alte retete cu carne.
Inghetata de casa si slushies.
Extras care fac din masă o sărbătoare.

"Alimentele ca medicamente. Mai multă sănătate și vitalitate datorită alimentelor care se vindecă"; Dr. Dharma Singh Khalsa; Ed Urano 2008; PVP 17 €. Mâncarea a fost primul medicament al umanității și astăzi, în ciuda tuturor progreselor științifice, este încă cea mai bună. Doctorul Dharma Singh Khalsa, una dintre cele mai autorizate voci din domeniul medicinei integrative, explică într-un mod clar și accesibil cum a mânca bine poate produce beneficii extraordinare pentru corpul nostru, mintea și spiritul nostru.