Beneficiile Sorrel în sănătatea și bunăstarea tulburărilor digestive
Cuprins
Beneficiile Sorrel pentru sănătate
Există multe tipuri diferite de măcriș. Dacă încercați să includeți măcrișul în dieta dvs. pentru a îmbunătăți sănătatea și nutriția, este important să înțelegeți diferența dintre două dintre cele mai populare soiuri.
Măcrișul (Rumex acetosa) este o plantă perenă care face parte din familia polinacelor sau hrișcă și crește în întreaga lume, inclusiv în America de Nord. Verdele cu frunze se adaugă în mod obișnuit la salate și este uneori numit și „spanac de primăvară”, „măcriș de grădină” sau „măcriș comun”.
Măcrișul de oaie (Rumex acetosella) este, de asemenea, o plantă perenă care face parte din familia poligonală. Numită și „măcriș roșu”, „iarbă acră” sau „măcriș de câmp”, această plantă poate fi utilizată în alimente precum supa, dar este frecvent utilizată în scopuri medicinale.
Beneficii pentru sănătate
Măcrișul este o sursă de energie nutrițională care furnizează cantități semnificative de micronutrienți importanți, inclusiv vitamina A, o vitamină liposolubilă care ajută la susținerea unei viziuni sănătoase, a pielii, a funcției imune, a creșterii și a sănătății reproductive. Veți obține, de asemenea, un impuls semnificativ al vitaminei C, un antioxidant important care vă ajută corpul să reziste la infecții.
O porție de 1 cană de fibre oferă, de asemenea, aproximativ 4 grame de fibre pentru a ajuta la menținerea mișcărilor intestinale regulate, a nivelului de colesterol și a zahărului din sânge. Fibrele pot ajuta, de asemenea, la prevenirea anumitor condiții de sănătate, inclusiv cancerul, obezitatea și diabetul de tip 2.
Măcrișul este, de asemenea, folosit uneori în scopuri medicinale. Măcrișul de oaie este un ingredient principal în ceaiul Essiac, un amestec adecvat de ceai din plante despre care se zvonea că vindecă cancerul de sân și previne alte boli, inclusiv HIV/SIDA și diabetul.
Cu toate acestea, nu există dovezi puternice care să susțină afirmațiile cu privire la beneficiile medicinale ale măcrișului și unele agenții de sănătate, inclusiv Institutul Național al Cancerului, și-au exprimat chiar îngrijorarea cu privire la potențialul său de a promova creșterea tumorii.
Unii oameni folosesc, de asemenea, măcrișul de oaie în combinație cu alte ingrediente pentru sinuzită și bronșită. Mai multe studii au descoperit că combinația poate ajuta la ameliorarea anumitor simptome, cum ar fi congestia și durerile de cap.
Măcrișul poate fi utilizat și pentru retenția de lichide, infecții și alte afecțiuni, dar nu există dovezi suficiente pentru a susține oricare dintre aceste beneficii.