Beneficiile semințelor de chia Arta esteticii
semințe chia Sunt unul dintre alimentele cu cele mai multe substanțe nutritive pe care le putem încorpora în dieta noastră zilnică. Chia a fost un aliment de bază în civilizațiile maya și aztece de mii de ani. De fapt, în Maya, cuvântul chía înseamnă „forță” de aceea războinicii le-au folosit ca sursă de energie înainte de fiecare bătălie.
În plus, semințele de chia sunt ambalate cu vitamine, minerale și acizi gras care ne ajută corpul să lupte împotriva grăsimilor și să ne ofere multiple beneficii.
- Au multe antioxidanți și ne ajută să slăbim, deoarece conțin un conținut ridicat de fibre și proteine care ne ajută să ne simțim saturați, deși este important să subliniem că numai cu consumul de semințe de chia nu ne vom reduce greutatea sau ne vom crește dimensiunea mușchilor, deci este esențial să urmează și o dietă echilibrată în care predomină fructele, legumele și peștele.
- Reglează flora intestinală, favorizând eliminarea lichide și toxine și prevenirea oxidării celulelor.
- Ne servește pentru a ne menține hidratați, deoarece acestea absorb de 10 până la 12 ori greutatea lor în apă.
- Îți dau un energie suplimentară, ideal pentru sportivii care îl iau de obicei ca un aport de carbohidrați pentru a îmbunătăți energia în timpul exercițiului.
- Au efect antiinflamator. Datorită conținutului său de acizi grași care calmează durerile articulare.
De asemenea, semințele de chia sunt foarte benefic pentru pielea noastră, ajută-ne să menținem colagen cutanat, ce se menține netedă și tânără. În plus, ele vă vor ajuta și să vă întăriți unghiile și părul.
Datorită acestor beneficii, au devenit foarte la modă în ultima vreme, așa că este foarte ușor să le găsești plante medicinale, magazine specializate și din ce în ce mai mult în supermarketuri la prețuri accesibile și în diferite formate. În plus, fiind naturale, pot fi păstrate acasă până la 2 ani.
Semințele de chia au devenit un nutrient fundamental în dieta mea. Au o aromă similară cu cea a fructelor, deși sunt mult mai mici. De obicei, le iau în două moduri diferite:
- Două linguri dimineața la micul dejun, mestecându-le bine. O altă opțiune este să le puneți în salate sau deasupra pâinii cu ulei, dar o mulțime de cosuri sunt irosite și apoi sunt dificile, dacă nu imposibil de ridicat cu o furculiță.
- Pentru a slăbi și a mă sătura înainte, o altă opțiune pe care o fac din când în când este să pun 4 linguri de semințe de chia într-un pahar cu jumătate de apă. O las o jumătate de oră până când capătă o grosime semnificativă și sub formă de gelatină. Parca semintele se umfla. Ulterior, se păstrează la frigider și pentru următoarele 3 zile luați câteva linguri înainte de fiecare masă.
Acestea sunt recomandările mele, dar vă încurajez să le încercați și să găsiți modul în care vă place cel mai bine pentru a le include în mesele voastre.