Beneficiile salatei verzi pentru sănătate - Karlos Arguiñano

Nutriționistul ne face o analiză a valorii nutriționale a rețetei lui Karlos Arguiñano Cotlete Villeroy cu salată.
Acesta este un fel de mâncare complet din punct de vedere nutrițional.
Salată verde:
Salata verde ne aduce vitamine efect antioxidant care ne previne bolile degenerative, cancerul și bolile cardiovasculare.
Aceste vitamine se pierd odată cu căldura la gătitul legumelor, din acest motiv este important să aveți salate precum cea de astăzi care să însoțească felul principal de mâncare pentru a asigura aportul corect de vitamine.
fibră prezent în salată ne va ajuta să reglăm tranzitul intestinal și astfel să evităm constipația și cancerul de colon.
Această salată ne oferă substanțe care se găsesc în toate legumele cu gust amar, cum ar fi salata și rucola, care ne ajută să îmbunătățim digestie a cărnii.