Beneficiile proteinelor pentru alergare
Ori de câte ori se apropie datele de vară, subiectul fierbinte în săli de sport - cel care este pe buzele tuturor - este cel al proteinelor, indiferent dacă sunt persoane care au scopul de a pierde în greutate sau altele care doresc să câștige masă musculară.
Au într-adevăr efecte atât de minunate? Carbohidrații sunt o sursă rapidă și eficientă de glucoză, dar nu sunt singurul nutrient care furnizează energie, așa că prindeți din urmă deoarece se pare că acum totul se învârte în jurul proteinelor. Vremurile pastelor s-au terminat (și carbohidrați) pentru a umple depozitele de glicogen și pentru a vă menține energizat pe tot parcursul zilei. Proteinele, care sunt politice, promit să vă facă să câștigați mușchi, să aveți sănătate de fier sau să pierdeți grăsime. Descoperiți lumea lor:
Care este funcția ta?
Proteinele au o funcție structurală importantă: sunt baza țesutului muscular. În plus, printre multe alte funcții, transportă substanțe dintr-un loc în altul, au un neurotransmițător și o funcție hormonală, mențin pH-ul sângelui, ajută la menținerea echilibrului osmotic și pot servi drept energie în exercițiile fizice prelungite.
Un aport adecvat de proteine accelerează creșterea musculară și crește viteza de recuperare la reconstruirea fibrelor musculare deteriorate în timpul exercițiului.
Proteine sau aminoacizi?
Componentele cunoscute sub numele de aminoacizi sunt cele care alcătuiesc proteinele.
Amestecul unor aminoacizi precum cei de cu catenă ramificată Ele sunt de obicei un cârlig publicitar atunci când promovează diferite suplimente sportive. Există douăzeci de aminoacizi diferiți, dar dintre aceștia doar 8 sunt esențiali pentru viață și se combină între ei pentru a forma diferite proteine și funcții.
Mai exact, aminoacizii cu lanț ramificat sunt un supliment proteic format din trei: leucina, izoleucina și valina, mai bine cunoscut ca BCCA și, datorită lor, putem forma proteine pentru mușchi și le putem folosi ca sursa de putere în timpul exercițiului prelungit (fiind metabolizat în principal de mușchi și nu de ficat).