Beneficiile pâinii în dieta copiilor
Știi câtă pâine ar trebui să mănânce un copil în fiecare zi?

Pâinea nu ar trebui să lipsească niciodată de pe masă. Nici pentru adulți și nici pentru cei mai mici din casă. „Ar trebui să facă parte din toate mesele”, așa cum este recomandat de Beatriz Navia, profesor la Facultatea de Farmacie a Universității Complutense din Madrid și purtător de cuvânt pentru campania „Pâine în fiecare zi”. Aceasta este o inițiativă promovată de companiile din lanțul de grâu, făină și pâine, cu scopul de a promova consumul acestui aliment de bază ca parte a unei diete sănătoase și echilibrate.
Și oricât pâinea este responsabilă pentru acele kilograme în plus, Navia susține că multe studii au arătat că consumul acestui aliment în măsura sa nu este un motiv pentru a crește în greutate sau pentru a contribui la supraponderalitate sau obezitate.
Dieta echilibrată
Dimpotrivă, pâinea oferă carbohidrații necesari unei diete echilibrate. „Acum există un consum excesiv de grăsimi și proteine și un deficit de carbohidrați, astfel încât includerea pâinii în toate mesele va ajuta atunci când vine vorba de echilibrarea dietei”, spune acest profesor. Și cu cât se obține mai repede acest obicei, cu atât mai bine. Din acest motiv, Navia oferă câteva linii directoare pentru a ști cum și când cei mai mici din casă trebuie să mănânce pâine:
1. Ar trebui să consumi între 6 și 8 porții de cereale pe zi. Prin urmare, cel puțin, trebuie să mănânci patru porții de pâine în fiecare zi. Fiecare porție de aproximativ 40 de grame, cam de mărimea celebrelor purici de gustare. Navia recomandă faptul că, dacă un copil mănâncă o cantitate mai mare, de exemplu, la gustare, va trebui să mănânce puțin mai puțin la alte mese pentru a compensa.