Beneficiile nutriționale ale litchiului sau strugurilor chinezi - Mai bine cu sănătatea

Lichiul, numit și struguri chinezi este un fruct tropical originar din sudul țării respective. Are o formă de inimă și o coajă roșiatică, dură și subțire. Când este curățată, dezvăluie o pulpă suculentă și albicioasă, cu o aromă dulce și parfumată, care înconjoară o sămânță tare, maro.

Lichide nutritive

Vitamina B

Litchi este un fruct bogat în vitamina B2 și B6. Vitamina B2 ar contribui la metabolizarea carbohidraților și a grăsimilor, în timp ce vitamina B6 ar contribui și la metabolizarea proteinelor, la menținerea funcționalității celulelor nervoase și, în plus, ar fi esențial să aveți un sistem imunitar sănătos.

Vitamina C

Sunt o sursă interesantă de vitamina C, deoarece 100 de grame din acest fruct furnizează aproximativ 71,5 mg din această vitamină (rația zilnică recomandată este între 65 și 90 de grame).

Această vitamină, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, este necesară pentru creșterea, dezvoltarea și repararea țesuturilor corpului, de asemenea pentru a construi colagen în organism și pentru a contribui la absorbția fierului.

Pe de altă parte, unele studii indică faptul că ar putea fi util pentru aveți o sănătate cardiovasculară bună, și să prevină infecțiile minore.

Potasiu

Lichiul oferă, de asemenea, potasiu organismului. Diverse studii adunate într-un articol de la Institutele Naționale de Sănătate indică faptul că acest mineral:

• ar ajuta la scăderea tensiunii arteriale
• crește densitatea minerală a oaselor
• ar reduce riscul de diabet zaharat de tip 2, dacă ar fi consumat regulat și regulat.

Polifenoli

Pe de altă parte, lichiul conține polifenoli care acționează ca antioxidanți și, conform datelor dintr-un studiu din 2009, ar ajuta la contracararea efectelor radicalilor liberi, contribuind la prevenirea:

• Îmbătrânirea.
• Cancer.
• Diabet.
• Boala de inima.

Unele cercetări sugerează că polifenolii ar putea fi folosiți pentru a inhiba dezvoltarea cancerului de sân și, de asemenea, celulele cancerului hepatic. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii în acest sens.

În cele din urmă, un articol publicat în The Open Biotechnology Journal arată că polifenolii ar putea ajuta la combaterea obezității și a diabetului de tip 2.

Fibră

O porție de 1 cană de fructe litchi conține 2,5 grame de fibre, ceea ce reprezintă 10% din aportul zilnic recomandat. Aportul adecvat de fibre ar ajuta:

• Reduce colesterolul.
• Păstrați sistemul digestiv în stare bună.
• Reduceți riscul de boli de inimă și cancer.

---