Beneficiile dietei Dukan pentru diabetici
Chirurgul digestiv, Álvaro Campillo Juan Caballero
MADRID Dieta Dukan a avut un mare succes în ultimii ani, a fost urmată de mulți oameni pentru a atinge acea „greutate ideală”, dar a fost în punctul de vedere al multora și acum apărătorii săi răspund, cum ar fi chirurgul digestiv Álvaro Campillo cu carte de apărare a beneficiilor sale pentru diabetici.
„Întregul adevăr despre dieta Dukan” este, așa cum sa afirmat într-un interviu cu Efe de către acest chirurg care lucrează la spitalul din Murcia, un „studiu științific al compilării, revizuirii, analizei și sintezei” al dietelor denumite generic ketogenice sau lipolitice, printre care sunt cele ale autorului bestsellerului „Nu pot slăbi”.
Dukan este formularea pe care nutriționistul francez a făcut-o dintr-o dietă ketogenică sau cu conținut scăzut de carbohidrați pe care Dr. Campillo, care a testat-o pe carnea sa, ridică 50 de întrebări foarte specifice, astfel încât cititorul să aibă o idee despre ce se poate aștepta de la ea.
- Întrebare: Care sunt avantajele și dezavantajele acestei diete? - Răspuns: Avantajele sunt numeroase: scade colesterolul rău și trigliceridele, crește colesterolul bun și scade hipertensiunea arterială, reducând astfel riscul de infarct și tromboză. Îmbunătățește controlul pacienților cu diabet zaharat de tip 2 și, chiar, mulți vor putea să nu mai ia medicamente sau să o reducă. Reduce riscul de gută, complicațiile obezității. Este una dintre puținele diete eficiente de reducere a grăsimilor hepatice, ceea ce este foarte important, deoarece această grăsime, pe termen lung, poate duce la ciroză hepatică sau cancer.
De asemenea, este util să reduceți riscul de cancer, de fapt, există deja mai multe studii publicate la pacienții cu cancer terminal care suferă acest tip de dietă și îmbunătățesc calitatea vieții și supraviețuirea în comparație cu cei care urmează dieta tipică bogată în carbohidrați.
Am avea contra în primele două săptămâni, deoarece, deoarece carbohidrații sunt foarte dependenți pentru creier, prin reducerea aportului lor, ne pot „pedepsi” provocând anxietate, amețeli sau greață. Dar, eliminând aceste mici supărări, odată ce a trecut prima și a doua săptămână, este euforic și foarte suportabil.