Beneficiile ciupercii tibetane și proprietățile sale - Exerciții la domiciliu
Ciuperci sunt plante microfungice care pot fi cultivate relativ ușor sau care se găsesc în natură. Există multe Beneficiile ciupercilor tibetane, mai ales pentru sănătatea noastră.
Soiurile de ciuperci tibetane includ chanterelles, boletus și coama leului. Cultivate în cea mai mare parte pe platoul tibetan, astfel de ciuperci sunt apreciate pentru numeroasele lor beneficii nutriționale și culinare.
Beneficiile ciupercilor tibetane
Chefir
Ciupercile tibetane sunt fermentate pentru a se face chefir, o băutură probiotică care conține bacterii lactice. Rezultatele unui studiu realizat de oamenii de știință brazilieni, publicat în ianuarie 2003 în „Cercetarea farmacologică“, a indicat kefirul are efecte imunomodulatoare, antibacteriene și anti-neoplazice.

Potrivit unui articol publicat în februarie 2011 în „Cercetarea și managementul cancerului”, kefirul este capabil să prevină diferite tipuri de cancer, cum ar fi leucemia. Un alt studiu publicat în octombrie 2010 în „Journal of Food Science” a constatat căfirul posedă proprietăți antialergice.