Beneficiile cărnii slabe - https
Beneficiile cărnii slabe
În Spania ne putem lăuda că avem unele dintre cele mai renumite gastronomii din lume. Pe lângă faptul că avem elaborări delicioase, ne bucurăm și de materii prime de cea mai bună calitate, ideale pentru dieta mediteraneana, ca carnea noastră. Astăzi în Macelaria Los Madriles vorbim despre beneficiile cărnii slabe, un mare aliat pentru a avea grijă de tine.
Ce este carnea slabă
Suntem obișnuiți să auzim despre carnea slabă, dar știm cu adevărat care sunt acestea și de ce se numesc așa?
Se consideră carne slabă sau bucăți slabe al căror conținut de grăsime nu depășește 10% din total. Acestea ar trebui să aibă maximum 4,5% grăsimi saturate și 95 mg. colesterol la 100 de grame de produs.
La rândul său, carnea care nu atinge 5% grăsimi se numește carne extra-slabă, al cărei conținut de grăsimi saturate nu depășește 2%.
Principalele beneficii ale cărnii slabe
Carnea slabă este foarte slab în grăsimi, deci oferă foarte puține calorii. Acest lucru îl face ideal pentru toate tipurile de diete, cum ar fi controlul greutății.
Pe de altă parte, acest tip de carne oferă o cantitate mare de proteine ușor absorbite, necesare formării, întreținerii și reparării țesuturilor musculare. Un alt motiv pentru a fi tipul preferat de carne printre sportivi.