Beneficii de ciocolată
Health Portal Greutate sănătoasă Beneficiile ciocolatei negre
- Ciocolata neagră te subțiază?
- Avantajele ciocolatei negre
- Ciocolata neagra reduce pofta de mancare
- Asistent virtual nou
Dacă vă este greu să vă împotriviți rației zilnice dulci, acest articol vă interesează, ciocolata neagră, în ciuda faptului că este unul dintre alimentele cu cea mai slabă reputație și unul dintre primii care sunt eliminați din diete pentru a slăbi, dacă este luat cu moderare ne poate oferi mai multe beneficii decât calorii.
În ultimii ani, mai multe studii au arătat că această reputație proastă este nejustificată, deoarece există multe proprietăți sănătoase ale ciocolatei, mai ales dacă este pură.
Ciocolata neagră te subțiază?
Ciocolata neagră provine din amestecul de aluat și unt de cacao, care este bogat în grăsimi (40% -50%), dar și bogat în fibre, vitamine B și minerale (magneziu, potasiu, mangan și zinc).
Problema este atunci când în cacao se adaugă cantități mari de zahăr sau lapte integral, care este foarte amar și greu de mâncat singur, ceea ce crește și mai mult cantitatea de grăsimi și calorii.
Din acest motiv, se recomandă să consumați ciocolată neagră cu un conținut de cacao mai mare de 70% și să evitați întotdeauna ciocolata cu lapte și ciocolata albă.
Dacă aruncăm o privire asupra proprietăților sale, nu este surprinzător faptul că denumirea botanică pentru cacao este Theobroma cacao, care înseamnă hrana zeilor.
Pentru început, consumul de ciocolată neagră ne îmbunătățește starea de spirit și ne face să ne simțim mai bine datorită conținutului ridicat de feniletilamină, o substanță stimulantă din familia amfetaminelor care ne face să experimentăm un sentiment de bunăstare.
Avantajele ciocolatei negre
Preveniți îmbătrânirea
Cacao pur este, de asemenea, bogat în flavonoide, antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi, previn îmbătrânirea și dezvoltarea bolilor de inimă.