Băuturi dietetice, asociate cu riscul de demență
Un nou studiu sugerează că ingestia de băuturi îndulcite artificial poate fi asociată nu numai cu riscuri pentru sănătatea corpului, ci și creierul.
Băuturile cu îndulcitori artificiali, cum ar fi băuturile răcoritoare pentru dietă, au fost legate de un risc crescut de accident vascular cerebral și demență în cadrul studiului, care a apărut în urmă cu câteva săptămâni în publicație. Accident vascular cerebral de la American Heart Association.
Studiul indică doar o asociere, deoarece cercetătorii nu au putut determina o relație reală cauză-efect între consumul de băuturi îndulcite artificial și un risc crescut de accident vascular cerebral și demență. Prin urmare, unii experți avertizează că rezultatele trebuie interpretate cu atenție.
Nu a fost găsită nicio relație între riscurile pentru sănătate și alte băuturi cu zahăr, cum ar fi băuturile răcoritoare îndulcite cu zahăr, sucurile de fructe și băuturile din fructe.
"Avem puține date despre efectele băuturilor dietetice asupra sănătății și acest lucru este problematic deoarece băuturile dietetice sunt populare în rândul populației generale", a declarat Matthew Pase, cercetător principal în departamentul de neurologie de la Universitatea de Medicină Școala de Medicină. Boston și autor principal al noului studiu.
„Sunt necesare mai multe cercetări pentru a studia efectele băuturilor dietetice asupra sănătății, astfel încât consumatorii să poată lua decizii în cunoștință de cauză cu privire la sănătatea lor”, a spus el.
Noul studiu a inclus date de la 2.888 adulți cu vârsta peste 45 de ani și 1.484 adulți cu vârsta peste 60 de ani din orașul Framingham, Massachusetts. Datele provin de la Framingham Heart Study, un proiect al Universității din Boston și Institutul Național pentru Inimă, Plămân și Sânge (Institutul Național pentru Inimă, Plămân și Sânge din SUA).
În grupul de peste 45 de ani, cercetătorii au analizat accidentul vascular cerebral sau accidentul cerebrovascular, iar în grupul de peste 60 de ani, au măsurat demența.
"Dimensiunea eșantioanelor este diferită, deoarece studiem oameni de vârste diferite", a explicat Pasa. "Demența este rară la persoanele cu vârsta sub 60 de ani, deci ne concentrăm doar asupra persoanelor cu vârsta peste 60 de ani pentru demență. În mod similar, accidentul vascular cerebral este rar la persoanele sub 45 de ani și ne concentrăm asupra persoanelor cu vârsta peste 45 de ani. Pentru accident vascular cerebral".
Cercetătorii au analizat câte băuturi zaharoase și băuturi carbogazoase îndulcite artificial fiecare persoană din cele două grupe de vârstă a băut în momente diferite între 1991 și 2001. Apoi, au comparat asta cu numărul de persoane care au avut un accident vascular cerebral sau demență în următorii 10 ani.
Cercetătorii au descoperit că, comparativ cu cei care nu au băut niciodată băuturi răcoritoare îndulcite artificial, cei care au băut o dată pe zi au avut de trei ori mai multe șanse de a avea un accident vascular cerebral ischemic sau accident vascular cerebral, cauzat de blocarea vaselor de sânge.
De asemenea, au descoperit că cei care au băut zilnic una dintre aceste băuturi răcoritoare au avut de trei ori mai multe șanse de a fi diagnosticați cu demență.
Cei care au băut una până la șase băuturi îndulcite artificial pe săptămână au avut de 2,6 ori mai multe șanse de a suferi accident vascular cerebral ischemic, dar nu au fost mai predispuși să dezvolte demență, a spus Pase.