Băutură de orez; Fără lactate; Alimentație sănătoasă
La fel ca alte băuturi de origine vegetală, acest aliment nu conține colesterol sau lactoză. Este o alternativă bună pentru cei care au un sistem digestiv foarte sensibil sau care sunt alergici la soia.
Cum se produce?
Băutura din orez este produsă prin filtrarea unui amestec de apă și se adaugă de obicei orez fiert sau făină de orez, sare și un anumit tip de ulei vegetal. Rezultatul este o băutură cu aspect lăptos, cu gust neutru.
Interes nutrițional
Cu toate acestea, este bogat în vitamine și minerale este în mod natural nu conține calciu fără vitamine A, B12 sau D.. Deci, este de preferat să-l luați îmbogățit.
Băutura de orez conține puține lipide, grăsimi nesaturate și nu conține colesterol. Conținutul său este proteină este foarte scăzut. Totuși, dacă este consumat într-o dietă suficient de bogată în proteine animale (pește, ouă sau carne) și dacă este îmbogățit cu calciu, poate fi o alternativă la lapte.