Barry Sears, creatorul Dietei Zonei Enerzone
Reper mondial în studiul impactului dietei asupra răspunsului hormonal, expresiei genelor și inflamației.
Cercetător la Massachusetts Institute of Technology și Boston School of Medicine, biochimist și doctor în medicină, Barry Sears este o pionier în domeniul biotehnologiei și a lucrat ani de zile în cercetarea și dezvoltarea medicamentelor împotriva cancerului și a bolilor coronariene.
Dr. Sears a publicat peste 30 de articole științifice și deține 13 brevete SUA în domeniile „sistemelor de administrare intravenoasă a medicamentelor” și a reglementării hormonale pentru tratamentul bolilor cardiovasculare.
Munca sa l-a determinat să descopere tehnica de control eicosanoid, bază științifică pentru dietele lor.
Pe lângă diverse lucrări medicale și științifice, a publicat mai multe cărți, dintre care se remarcă Dieta revoluționară a zonei, În zonă cu Omega 3 Rx, Întineriți în zonă Da Inflamația tăcută. Recent a publicat „Zona mediteraneană”, unde evidențiază rolul antioxidant și antiinflamator al polifenolilor.
Au fost cu toții Cele mai vandute internaționale, au ajutat milioane de oameni să-și îmbunătățească sănătatea și au fost tradus în 22 de limbi în 40 de țări.
Acțiune:
Pentru a vedea curriculum vitae complet, faceți clic aici.
Publicații
Griffiths, R.R., Sears, B. și Jennings, L.B. Specificitatea transferului unui raspuns invatat prin injectare intracisternala de extract de creier de la sobolani instruiti: constatari negative. Rapoarte psihologice 25: 339-348 (1969)
Baumrucker, J., Calzadilla, M., Centeno, M., Lehrmann, G., Linquist, P., Dunham, D., Price, M., Sears, B. și Cordes, E.H. "Cataliza forței de valență secundare. XI. Reactivitate sporită și afinitate a ionilor de cianură elecți de agenții tensioactivi ionici." J Phys Chem 74: 1152-1156 (1970)
Baumrucker, J., Calzadilla, M., Centeno, M, Lehrmann, G., Urdaneta, M., Linquist, P., Dunham, D., Price, M., Sears, B. și Cordes, E.H. "Cataliza forței de valență secundare. XII. Reactivitate sporită și afinitate a cianurii față de ioni 3-carbomoil-piridiniu N-substituiți eliberați de surfactanți ionici și lipide biologice." J Am Chem Soc 94: 8162-8172 (1972)
Williams, E., Sears, B., Allerhand, A. și Cordes, E.H. "Mișcarea segmentară a moleculelor amfipatice în soluții apoase și micele. Aplicații ale abundenței naturale 13C transformate parțial relaxate spectrul de rezonanță magnetică nucleară. J Am Chem Soc 95: 4871-4874 (1973)
Sears, B., Hutton, W.C. și Thompson, T.E. „Studii RMN 13C pe bistraturi formate din fosfatidilcolină di-10-metil-stearoil sintetică îmbogățită cu 13C în carbonii N-metilici.” Biochem Biophys Res Comm 60: 1141-147 (1974)
Sears, B. "Studii de rezonanță magnetică nucleară 13C ale fosfatidilcolinei din ouă". J Mem Biol 20: 59-73 (1975)
Sears, B., Hutton, W.C. și Thompson, T.E. Efectele reactivilor de schimbare paramagnetică asupra spectrelor de rezonanță magnetică nucleară 13C ale fosfatidilcolinei de ou îmbogățite cu 13C în N-metil carboni. Biochimie 15: 1635-1639 (1976).
Yeagle, P.E., Hutton, W.C., Martin, R.B., Sears, B. și Huang. C.
„Asimetria transmembranară a lipidelor veziculare”. J Biol Chem 251: 2110-2114 (1976)
Sears, B., Deckelbaum, R.J., Janiak, M.J., Shipley, G.G. și Small, D.M. „Studii de rezonanță magnetică nucleară 13C dependente de temperatură ale lipoproteinelor cu densitate mică a serului uman”. Biochimie 15: 4151-4157 (1976)
Curatolo, W.C., Shipley, G.G., Small, D.M., Sears, B. și Neuringer, L.J. Efectul aglutinării induse de lectină asupra lățimii liniei de rezonanță magnetică nucleară 13C în veziculele sonore de fosfolipide/glicolipide. J Amer Chem Soc 99: 6771-6772 (1977)
Roseman, M.A., Lentz, B., Sears, B., Gibbes, D. și Thompson, T.E. "Proprietățile veziculelor sonicate a trei fosfolipide sintetice." Chem Phys Lipids 21: 205-210 (1978)