Bare de nuc - Mai bine cu sănătatea

De multe ori ne este foame pe tot parcursul zilei, mai ales la jumătatea dimineții și la ora gustării, dar nu vrem să mâncăm ceva care este prea gras sau care durează prea mult să ne pregătim. O soluție este bare de nuc, dar cele pe care le vând în supermarketuri sunt foarte scumpe pentru suma pe care o aduc. De aceea, aici vă propunem o opțiune: faceți-le singur.
Rețeta pe care o aducem astăzi nu este dificil de preparat iar ingredientele pot fi găsite în orice supermarket. În plus, puteți varia ingredientele acestor rețete, în funcție de nucile care vă plac cel mai mult și puteți pune și fructe uscate precum afine, caise uscate sau stafide.
În acest fel, veți avea întotdeauna în casă bare de nuc, pe care le vor plăcea copiilor și adulților. Indrazneste sa pregatesti aceste gustari fabuloase să omoare bug-ul foamei la locul de muncă, pentru ca copiii să-i ducă la școală la jumătatea dimineții sau să repare o gustare înainte de a merge la sală.
Baruri de nuc
Ingrediente:
- ½ cană de migdale
- 1 cană de caju
- ½ cană de nuci
- ½ cană de nucă de cocos rasă
- 1 linguriță extract de vanilie
- ½ linguriță de sare
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 9 linguri de miere
Ustensile:
- mixer sau robot de bucătărie
- castron
- vas de copt
- cuţit
pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Cu ajutorul unui mixer, tocați migdalele, nucile și caju până când sunt bucăți mici.
- Se amestecă migdalele, caju și nucile cu nuca de cocos, scorțișoară, sare și vanilie până când toate ingredientele sunt bine încorporate.
- Adăugați mierea și amestecați bine până când este un amestec compact.
- Se toarnă amestecul într-un vas de copt uns în prealabil cu unt.
- Gatiti 20 de minute până când aluatul este auriu.
- Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească înainte de a-l desface.
- Tăiați în bare de dimensiunea dorită.