Banana versus pătlagină, știi care dintre ele este mai sănătos Diario Sur
Deși mulți oameni îi confundă sau îi consideră la fel, valorile nutriționale ale ambelor fructe sunt foarte diferite. Faceți o notă pentru a ști ce duceți acasă!
Cine nu a avut niciodată îndoială a aruncat prima piatră Imaginea - reală ca viața însăși - are loc pe coridoarele oricărui fructar. Nu mai rămân banane (aici suntem multe pentru a pune pe primul loc produsul național). Sau ne lăsăm lăsați de preț și alegem să aruncăm banane, care tind să fie considerabil mai ieftine. Atunci Întrebările apar: în ce măsură sunt ambele fructe similare? La nivel nutrițional, în ce fel sunt ele diferite exact? Știm ce cumpărăm?

Dacă răspunsul la ultima întrebare este negativ, citiți mai departe! Desigur, să mergem pe parte. Primul lucru pe care îl avem în față atunci când mergem la supermarket este aspectul său extern. Ambele fructe au atât de multe asemănări încât mai mult de unul poate fi confundat. Și este faptul că bananele din Insulele Canare și bananele - din America Centrală- sunt înrudite. Ambele provin din familia Musaceae. Această plantă se caracterizează prin frunze mari și are peste 41 de soiuri diferite. Cu toate acestea, este suficient să acordați atenție mărimii sau culorii pentru a le putea diferenția cu succes.
În timp ce banana este de obicei mai mare - mai lungă și mai grea-, banana are o formă mai curbată și mai redusă, iar diametrul său este mai mic. Textura este o altă cheie: Astfel, banana din Insulele Canare este de obicei mai fermă și mai suculentă (deoarece are un nivel mai ridicat de umiditate) decât cea a bananei americane, care este mai uscată. Și un al treilea indiciu: aroma. Este suficient să aduceți ambele fructe aproape de nas pentru a găsi nuanțe. Mirosul bananei este mai intens, datorită anumitor compuși care sunt mai abundenți în soiul canarean.