Banana Foods nu la fel de mult potasiu pe cât am crezut, dar remarcabil în vitamina B6

PROPRIETĂȚI ȘI VALOARE NUTRITIVĂ

Este cel mai consumat fruct tropical din Spania, nu numai pentru gustul său dulce și textura netedă și cărnoasă, ci și pentru proprietățile sale

Banana conține un 31% din doza zilnică recomandată de vitamina B6, implicat în sinteza unor molecule importante precum histamina, neurotransmițătorii și hemoglobina.

foods

Contrar credinței populare, banana nu o mare sursă de potasiu. Alte legume au mult mai multe: spanac, cartof sau soia.

Potrivit Asociației Spaniole a Persoanelor cu Alergie la Alimente și Latex, până la o treime dintre cei cu alergii la latex pot suferi reacții alergice atunci când consumă banane.