Baklava de nuc - Împreună are un gust mai bun

Baklava de nucă era o sarcină în așteptare, care îmi dusese deja prea mult timp să termin. Îmi place aluatul phyllo, îmi plac nucile și fisticul, dar am avut rezervările mele cu baklava, practic cea comercială, deoarece de obicei este prea dulce pentru gustul meu.

Deoarece este unul dintre deserturile preferate ale celor mai bune jumătăți ale mele, mi-am asumat sarcina de a cerceta și a încerca câteva rețete care să mă ajute să găsesc baklava perfectă. Cel care l-a făcut fericit și pe mine.

astfel încât

Parcurgând procesul, aș spune că este un tort de complexitate medie. Cheia este răbdarea și pantofii confortabili.

Cel mai consumator de timp este să glazurați fiecare dintre cele 40 de straturi de aluat de filou cu unt, nimic care, cu o muzică bună sau mai bine, o companie bună din jur nu poate fi rezolvată.

Imaginați-vă ceva asemănător cu pregătirea unei lasagna, dar dulce. Cheia acestui blaklava este că nu ia un gram de zahăr în procesul de asamblare. Totul este în sirop.