BĂIEȚILE EMPANA BĂIEȚI LUMINI DE PAȘTE CU OUĂ CULORATE

Rețete de gătit ușoare, ușoare și rapide.

MENIU PAGINI STATICE

Sâmbătă, 5 aprilie 2014

MĂNĂȘI DE PAȘTE CU OUĂ CULORATE

empana
La Empana Light de Bego.- Maimuțele de Paște cu ouă colorate.

Și aici vine partea drăguță și prietenoasă a acestei rețete. Am avut deja aluatul o dată și, după ce a fost crescut, i-am dat-o fiicei mele (12 ani) și nepotului (10 ani) care se plimbau prin bucătărie și ei au fost cei care au modelat aceste Monas, ei am făcut-o la larg, cu greu intervenția mea. Am înflorit masa de lucru, am pus șorțul pe ele și le-am dat aluatul, ouăle fierte colorate, oul bătut, pensula și zahărul colorat și tăiței de ciocolată. Și au făcut formele, l-au decorat, oricum au vrut, și în cele din urmă m-au chemat să le bag în cuptor. S-au distrat de minune!

INGREDIENTE: (4 Monațe mari sau 6 medii/mici)

100 g de Făină de Forță.
10 grame Drojdie proaspătă de brutar.
60 Mililitri de apă.

Liturghia Mona:

400 g de Făină de Forță
25 de grame de drojdie proaspătă
3 ouă
140 de grame de zahăr.
100 mililitri de ulei de măsline.
Pofta unei portocalii.
Jumătate de suc de portocale.
Bile colorate de zahăr și tăiței de ciocolată (pentru a decora).
4 ouă fierte colorate *

* .- Am setat cantitatea pentru 4 Monas, dar dimensiunea este foarte mare, deci cu aceste cantități puteți face încă 1 sau 2 Monas. În acest caz, ar trebui să aveți 6 ouă fierte și colorate. În rețeta originală cu aceste cantități era 2. Văzând rezultatul trebuie să vă spun că am făcut 4 și au fost uriașe.

Aici aveți videoclipul, astfel încât să puteți vedea rețeta în mai puțin de 3 minute:

ELABORARE:

Începem să facem aluatul acru. Încălzim apa fără a ajunge la 40 ° și dizolvăm drojdia proaspătă. Amestecăm și punem într-un castron. Adăugați făina, amestecați și odată ce aluatul este obținut, acoperiți-l cu folie transparentă și lăsați-l să se odihnească 24 de ore.

După 24 de ore de repaus aluatul, observăm că a crescut considerabil volumul.