Baguels - Atingerea lui Ines

Când eram în New York, în noiembrie, am avut o idee să iau bagheli, deoarece toată lumea mi le-a recomandat.

Și poți crede că nu am făcut-o?
Viața nu mi-a dat mai mult hehehe. așa că va trebui să ne întoarcem să le încercăm și să vedem care este aroma autentică a baghelelor americane.

De unde vin baguelele?
Între mijlocul secolului al XVI-lea și începutul secolului al XVII-lea, covrigul a devenit un element esențial al dietei poloneze.

Mai târziu, mâncarea a devenit populară în rândul comunității evreiești.

La mijlocul secolului al XIX-lea, brutăriile din Londra au început să le comercializeze în trei unități.

Mai târziu, marea emigrare în America de Nord a cetățenilor europeni și evrei, a favorizat implantarea alimentelor și comercializarea acestora.

---