Avocado pentru toate beneficiile consumului în timpul sarcinii, alăptării și al copilăriei
Știm cu toții importanța îngrijirii dietei noastre în timpul sarcinii și alăptării, pe lângă asigurarea unei diete corecte și echilibrate în timpul copilăriei copiilor noștri. În acest sens, există anumite alimente care devin esențiale datorită multiplelor proprietăți pe care ni le oferă.
Două studii efectuate în Statele Unite de către departamentele de nutriție și pediatrie și Universitatea din California, au arătat rolul important pe care îl are avocado în dieta maternă și a sugarului, deoarece nenumăratele sale beneficii pentru sănătate îl fac o opțiune nutrițională foarte recomandată.
Avocado în dieta femeilor însărcinate
Sarcina este o etapă în viața femeilor în care dieta merită multă atenție și îngrijire, deoarece sănătatea mamei, dezvoltarea corectă a sarcinii și sănătatea bebelușului vor depinde de aceasta. Există unele substanțe nutritive care sunt deosebit de importante și care nu ar trebui să lipsească de la masa zilnică.
Conform studiului, „Rolul avocadoului în dieta maternă în etapa preconcepțională, sarcină și alăptare”, avocado ar fi unul dintre acele alimente esențiale în aceste etape, deoarece există numeroase beneficii pe care le aduce sănătății mamei și a bebelușului, pe lângă influențarea pozitivă asupra dezvoltării muncii:
Conține până la 110 mcg de acid folic per cană, ceea ce reprezintă aproximativ 28% din necesarul zilnic în timpul sarcinii. Amintiți-vă că îndeplinirea cerințelor de acid folic în timpul sarcinii este esențială pentru preveni defectele tubului neural la copil.
Avocado este foarte bogat în uleiuri vegetale, precum acidul oleic și acidul Omega 3, care ajută la dezvoltarea creierului bebelușului, vă îmbunătățește funcția cognitivă și neurologică și ajută la dezvoltarea sistemului nervos. Pentru mamă, acizii Omega 3 au un efect antiinflamator și autoimun și ajută la prevenirea problemelor vasculare.
În timpul sarcinii, episoadele de constipație sunt de obicei frecvente, de aceea se recomandă consumul a 30 de grame de fibre zilnic pentru o funcție intestinală optimă. Avocado este un fruct care conține cantități mari de fibre, cu un raport de șapte grame la 100.
De asemenea, are un conținut ridicat de carotenoizi, care ajută la scăderea colesterolului și a trigliceridelor și îmbunătățește sistemul imunitar al mamei.
Avocado este un aliment bogat în diverse vitamine, cum ar fi vitamina A (contribuie la o bună menținere a vederii), C (ajută la întărirea sistemului imunitar), D (intervine direct în procese precum asimilarea și absorbția calciului de către o parte a corpul), E (are putere antioxidantă), K (necesară pentru coagularea sângelui) și vitaminele din complexul B, cum ar fi tiamina, biotina, vitamina B12, esențiale atunci când vine vorba de o stare adecvată a corpului
Dar acest aliment nu numai că influențează pozitiv dezvoltarea sarcinii, dar și el ar putea ajuta la imbunatatirea fertilitatii. Acest lucru este susținut și de un studiu realizat de Universitatea din Illinois (Statele Unite) și de care am făcut ecou acum câteva luni. Și acizii grași Omega-3 pe care îi conține avocado ar crește fertilitatea masculină (îmbunătățind sănătatea spermatozoizilor) și cea feminină, contribuind la ovulație și îmbunătățind calitatea ovocitelor.
Avocado în dieta mamei care alăptează
În perioada de alăptare, se remarcă și beneficiile avocado, deoarece cercetătorii acestui studiu asigură că iodul, acizii grași și vitaminele din grupa B pe care le conține acest fruct influențează direct laptele matern, îmbunătățind calitatea acestuia și, în consecință, sănătatea bebelușului.