Avantajele consumului de nuci pentru alergători - CMD Sport
Datorită proprietăților lor, nucile contribuie la performanța sportivă, recuperarea și, de asemenea, performanța creierului.
De multe ori s-a vorbit despre randamentele pozitive pe care le au nucile asupra corpului nostru. De fapt, la fel ca fructele uscate sunt, "Contribuția lor energetică ne poate ajuta să facem orice sport aerob, cum ar fi alergarea, ciclismul, înotul, jocul de volei, baschet sau fotbal, ca să numim doar câteva exemple", în calitate de prezentatoare a canalului de obiceiuri sănătoase din Nueces de California, ne spune dieteticianul-nutriționist Júlia Farré. Și asta este „Consumul de alimente energizante în timpul sportului ne va ajuta să compensăm această cheltuială suplimentară calorică”, argumentează expertul.
Avantajele consumului de nuci
Ce substanțe nutritive ne oferă nucile care sunt importante pentru oamenii care aleargă? L-am interogat pe dietista-nutriționistul Júlia Farré, care enumeră aspectele sale pozitive.
Magneziu: conțin acest mineral important pentru relaxarea musculară
Potasiu: ele furnizează și acest mineral care intervine în transmiterea impulsului nervos
Vitamina E: această vitamină cu acțiune antioxidantă este prezentă și în nuci
Zinc: conțin și acest mineral care sporește formarea proteinelor
Grăsimi sănătoase: nucile includ aceste tipuri de grăsimi sănătoase pentru o funcționare corectă a sistemului cardiovascular (cum ar fi, de exemplu, omega-3). 30 de grame de nuci conțin 13 din 18 grame de grăsime totală, bogate în acizi grași polinesaturați.
Putem vedea toate aceste ingrediente menționate anterior într-un mod mai specific cu datele pe care expertul ni le oferă. Într-o mână de nuci - continuând cu exemplul anterior de aproximativ 30 de grame - acestea conțin o cantitate mare de antioxidanți, 4 grame de proteine, pe lângă 2 grame de fibre. În același timp, oferă o cantitate bună de magneziu (44,79 miligrame pe gram) și fosfor (98,05 miligrame pe gram). Astfel, acestea reprezintă 10% din aportul zilnic recomandat de fosfor și 11% magneziu. Date mai mult decât suficiente pentru a încorpora, dacă nu fac parte din acesta, acest aliment ca parte a dietei noastre zilnice.