Autorul Poke Bowl Veggie Mood - POKELOLO - Poke delivery
Ingrediente
Sos shoyu picant, tofu flambat marinat în sos de grătar coreean, edamame, morcov, ridichi, avocado, castraveți, sfeclă murată, alge marine nori și kale crocantă.
Ce este Veggie Mood?
Mai mult decât Veggie Mood asta
Acesta este un Veggiedream!
Uită-te la acest Poke. Shoyu Este primul sos de soia care ajunge în Occident, este fabricat din fermentarea boabelor de soia împreună cu boabe de grâu prăjite, apă și sare și, deoarece are mai puțină soia, are o aromă mai fină. Din punct de vedere nutrițional are proteine și o cantitate mare de calciu. Oferă fibre, alcalinizează și în medicina chineză se spune că oferă energie și claritate minții.
Tofu este numit carnea vegetarianului, deoarece oferă o mulțime de proteine care conțin cei 8 aminoacizi esențiali. Tofu este de fapt lapte de soia coagulat, în prepararea sa este foarte aproape de brânză, dar are o aromă mult mai neutră și este foarte digerabil. Reduce riscul bolilor cardiovasculare și oferă multe minerale, fier, potasiu, seleniu, magneziu ... și multe fibre și calciu. Ce ai mai putea dori?