Au mâncat coșul de bază timp de trei luni, au slăbit și sănătatea lor s-a deteriorat - FM
Au mâncat coșul de bază timp de trei luni: au slăbit și sănătatea lor s-a deteriorat
Un grup de Oamenii de știință Conicet și Școala de nutriție a Universității Naționale din Córdoba au efectuat un experiment fără precedent în Argentina: mâncați timp de trei luni alimentele care alcătuiesc Coșul de alimente de bază (CBA).
Rezultatul acestui proces a arătat că o persoană care ingeră doar acei nutrienți nu mâncați o dietă sănătoasă și sănătatea dumneavoastră se deteriorează. Examinarea expune o situație îngrijorătoare în Argentina dacă se ia în considerare faptul că există milioane de argentinieni care consumă doar acest coș.
Coșul de alimente de bază (CBA) este alcătuit din numărul total de articole care îndeplinesc cerințele calorice și proteice necesare unui adult. Printre acestea se numără laptele; cartofi și cartofi dulci; pâine, carne și mezeluri; yerba și cafea; lactate, printre altele, dar în cantități reduse.
În acest context, dezvoltarea testului urmărește să răspundă la o întrebare care îngrijorează: Este sănătos să mănânci doar aceste alimente?
Slăbi
Experimentul ar trebui efectuat timp de șase luni, cu controale medicale constante, dar în primele 90 de zile a dat deja rezultate îngrijorătoare: nutriționiștii Claudia Albrecht și Florencia Demarchi au părăsit proiectul datorită unei pierderi considerabile de greutate, care le pune sănătatea în pericol.