Atkins, Keto, Paleo și alte diete care au apărut în ultimii 40 de ani; Care funcționează cu adevărat

Știri conexe

În ultimii 40 de ani diete care au apărut și că mulți au încercat cu scopul de a vă pierde sau controla greutatea, fie pentru sănătate, fie pentru frumusețe.

Adevărul este că multe dintre aceste planuri de masă și-au pierdut credibilitatea, în timp ce altele rămân o opțiune pentru unii. Dietele s-au schimbat constant de-a lungul anilor iar în prezent, aparent, există concepte mai clare despre nutriție care ne pot determina să avem o dietă sănătoasă, ceea ce este cel mai important.

Susan Bowerman, directorul principal al educației și formării în domeniul nutriției globale al Herbalife Nutrition, a realizat un cont despre cele mai remarcabile diete din ultimii 40 de ani.

Așa au evoluat dietele:

Anii '80

În acest moment, tendința era dietele cu conținut scăzut de calorii și bogate în carbohidrați. Prin urmare, grăsimile din orice sursă, chiar și cele sănătoase, au fost reduse și a fost promovat consumul multora. carbohidrați (și chiar mult zahăr), ceea ce ar fi în prezent o idee foarte proastă pentru mulți.

Dietele curioase care au devenit la modă

Dieta cu supă de varză a constat în principiu din apă și varză, așa că era normal ca oamenii să piardă în greutate, dar și să piardă vitamine, proteine și minerale.

Dieta Beverly Hills s-a axat pe o combinație de alimente care îi ajuta pe oameni să evite consumul de carbohidrați și proteine în același timp.
În acest deceniu, au apărut centre nutriționale și au oferit alimente congelate, dar a început și consilierea pentru a pierde în greutate, lucru care se menține până în prezent.

Altceva care a câștigat forță în acei ani și care rămâne până acum sunt suplimentele nutritive bogate în substanțe nutritive și care contribuie, de asemenea, la controlul greutății.

Anii 90

Dietele cu conținut scăzut de grăsimi și bogate în carbohidrați erau încă la modă, de aceea oamenii au început să consume mai multe prăjituri și gustări, gândindu-se că pot mânca ceea ce doresc fără să se îngrașe, totuși, mai târziu și-au dat seama că acest lucru le-a îngrășat cu adevărat, așa că au început să opteze pentru ceva mai echilibrat.

Cele mai populare diete

Dieta zonei, care a recomandat ca fiecare masă să includă 40% din calorii din carbohidrați, 30% din proteine și 30% din grăsimi, ceea ce face o mare diferență față de dietele cu conținut scăzut de grăsimi din anii 1980.

Deși mulți nu o știu, a existat o dieta bazată pe grupa sanguină a persoanei. În ciuda faptului că această dietă a fost deja discreditată, a pus bazele unor planuri de alimentație personalizate care urmează să fie create în viitor, lucru care este încă o tendință.

În acest deceniu, de asemenea vegetarianismul a intrat în vogă, atât de mulți au început să consume soia și alte alimente alternative la carne.