Asturia, departe de vârful Solbes - La Nueva España
l Chelnerii îi răspund ministrului că, de la intrarea în euro, asturienii nu mai lasă bani atunci când plătesc l. „Toată lumea pleacă ce poate sau vrea”, răspund clienților din industria hotelieră
Distribuiți articolul
Asturienii tind să-și lase schimbarea după cafea. Contrar cuvintelor ministrului economiei, Pedro Solbes, care a asigurat că „văd într-un bar că oamenii au două cafele și lasă un bacșiș de un euro, ceea ce reprezintă 50% din valoarea produsului, deoarece cetățenii nu au interiorizat valoarea monedei ", asturienii preferă să țină moneda euro în buzunar și să lase cinci sau zece cenți," 30 dacă greșesc ", potrivit unui hotelier. Un studiu al Comisiei Europene susține cuvintele ministrului care subliniază că „jumătate din spanioli recunosc că nu stăpânesc bine euro”. Dar, ce se întâmplă în barurile din regiune? Câte sfat lasă asturienii după ce au luat o cafea?
"Ce ministru al economiei avem", protestează David Caramazana, un chelner la o unitate din Oviedo. În opinia sa, de la intrarea în euro „s-a observat schimbarea sfaturilor, acestea au scăzut”. În ceea ce privește cele două cafele și un pont de euro, el își face calculele: «Aici punem 500 de cafele pe zi, așa că am avea un pont de 250 de euro pe zi. ». Conturile nu ies. Manuel Álvarez, de asemenea din Oviedo, neagă faptul că cineva lasă un euro într-o oală după ce a plătit două cafele și asigură că „se lasă mai puține bacșișuri cu euro decât cu peseta”. María del Mar Gómez, chelneriță la un restaurant din capitală, nu a observat nicio schimbare cu euro, dar nici nu primește sfaturi precum cele pe care le spune Solbes, deși spune că „oamenii sunt generoși”.
În Gijón, Francisco José Fernández, angajat al unui restaurant, asigură că „puțini oameni lasă un euro drept bacșiș”. Iar el adaugă un detaliu: „Pleacă mesele în care mai mulți oameni au mai puțină bacșiș”. Nu a realizat o medie cu contribuțiile rămase de obicei, deși clarifică faptul că acestea sunt întotdeauna sub euro. Proprietarul unui alt restaurant din Gijón, Ana Robles, subliniază faptul că sfatul „depinde de mesele, mesele sau meniurile zilei”. Potrivit acestui hotelier, media care se lasă de obicei variază „între zece și douăzeci de cenți în consumul de băuturi”. Lorena Guillén, hotelieră din Gijón, își amintește că „ne-au lăsat zilele trecute treizeci de euro, dar din greșeală”. Lucrul normal, subliniază el, este că „lasă zece”. Și el concluzionează: „Este de râs că ne spun că nu internalizăm bine valoarea euro, știm cu toții perfect ce merită”.