Astăzi merg la dietă - Diabetes Forum
„Astăzi merg la dietă”.Data: ianuarie 2012
De: Serafín Murillo, dietetician-nutriționist și cercetător la CIBERDEM (Spitalul Clínic de Barcelona)
Astăzi ți-au spus că trebuie să slăbești. Slăbiți, dieta, planificați, urmați un regim. Decizia este deja bine luată în considerare, maturizată. Nu este recomandabil să o faceți dacă nu sunteți prea convins de asta.
Acum este timpul să alegeți cum să o faceți. Pe de o parte, avem recomandările pe care le știm cu toții: slăbește încetul cu încetul, nu sări peste mese, mănâncă 5 sau 6 mese pe zi și mai presus de toate, bea multă apă. Pe de altă parte, găsim, foarte des, reclama atractivă a numeroase sisteme, metode sau diete de slăbit. Este imposibil să știm care dintre ele este ultimul, cel mai eficient sau cel mai rapid dintre toate. Este ceva de genul unei liste de hituri, în fiecare săptămână apare una nouă, desigur, mult mai bună decât cele anterioare.
Și de unde știi care este cel mai potrivit pentru tine? Cu siguranță cunoașteți multe tipuri de diete, dar fiți atenți, deoarece majoritatea nu au fost studiate sau eficacitatea lor și, desigur, siguranța lor.
Și de unde știi care este cel mai potrivit pentru tine dacă ai diabet? În acest caz, este necesară o prudență mai mare înainte de a începe orice regim de hrănire. Mai ales acea persoană cu diabet care ia deja un anumit tip de medicament pe cale orală sau insulină, deoarece este mai sensibilă la suferința dezechilibrelor metabolice atunci când începe o dietă dezechilibrată.
Ne adresăm experților. Asociația Americană a Diabetului recunoaște în prezent că pentru persoanele cu diabet există 3 modele sau sisteme alimentare acceptate pentru a obține pierderea în greutate:
Sistem 1. Dieta hipocalorică.
Cele mai tradiționale diete de slăbit sunt incluse în acest grup. Liniile directoare dietetice cu conținut scăzut de grăsimi, în special pentru animale și ceva mai bogate în carbohidrați, fructe și legume complexe. Acest grup include unele variante care sunt mai puțin potrivite pentru persoanele cu diabet zaharat, cum ar fi VLCD sau diete cu conținut caloric foarte scăzut, de obicei mai puțin de 800 kcal pe zi. Uneori, acestea se fac de obicei prin shake-uri sau înlocuiri de masă sub formă de shake-uri. Atenție la aceste linii directoare, deoarece acestea sunt recomandate numai sub supraveghere medicală strictă și la pacienții care trebuie să slăbească foarte repede, de exemplu înainte de operație și întotdeauna sub supraveghere medicală intensă.