Astăzi este Ziua Mondială a Alimentelor Nutrigenetice. Cum influențează genele greutatea corporală
De ce există atât de multă variabilitate ca răspuns la tratamentele de slăbire? Cum este posibil ca, făcând aceeași monitorizare dietetică și practicând aceeași activitate fizică, 2 persoane să prezinte răspunsuri diferite? Răspunsul este simplu și complex în același timp: motivul este că compoziția genetică a fiecărui individ (ADN-ul lor) este diferită și acest lucru influențează susceptibilitatea lor de a câștiga sau a pierde în greutate.
GIRONANOTICIES.COM
Creșteți textul Reduceți textul
De ce există atât de multă variabilitate ca răspuns la tratamentele de slăbire? Cum este posibil ca, făcând aceeași monitorizare dietetică și practicând aceeași activitate fizică, 2 persoane să prezinte răspunsuri diferite? Răspunsul este simplu și complex în același timp: motivul este că compoziția genetică a fiecărui individ (ADN-ul lor) este diferită și acest lucru influențează susceptibilitatea lor de a câștiga sau a pierde în greutate.
Progresele tehnologice ale secolului 21, în special biologia moleculară, au făcut posibilă secvențierea întregului genom uman și în el au fost identificate aproximativ 1.000 de gene care cauzează diferite boli. Pe de altă parte, boli precum obezitatea, supraponderabilitatea, diabetul zaharat și alte boli cardiovasculare, se dezvoltă ca urmare a unei interacțiuni complexe a mai multor gene și a diferiților factori de mediu la care este expusă viața de zi cu zi (dietă, activitate fizică, ciclul somn-veghe), infecții, toxine, vaccinuri, alergeni etc.).
În zilele noastre, se știe că unele cazuri de obezitate și supraponderalitate sunt secundare factorilor genetici: doar 1% se datorează unei mutații genetice specifice (monogene) și aproximativ 50% din cazuri, datorită interacțiunii diferitelor gene care joacă un rol determinant rolul în echilibrul energetic și de aceea răspunsul la diferite tratamente este foarte variabil între indivizi și depinde de informațiile codificate în genele lor.
Genomică nutrițională
Este o disciplină emergentă în ultimii ani care studiază interacțiunea dintre gene, nutriție și sănătate. Este o monedă cu două fețe, deoarece cuprinde două ramuri care se completează reciproc: Pe de o parte, există Nutrigenomica, care studiază modul în care nutriția modifică expresia genelor. Nutrigenetica, la rândul său, studiază modul în care diferitele variante genetice influențează metabolismul nutrienților și dieta.
De aceea, cu aceste noi progrese, se ajunge la așa-numita Medicină Personalizată încetul cu încetul, ceea ce permite oferirea de recomandări specifice și diferite
strategii nutriționale și de viață, care oferă cele mai bune șanse de succes în pierderea în greutate și cu toate garanțiile pentru sănătate.
La ServiDigest Clinic, ei efectuează teste genetice pentru tratamentul obezității (NUTRI-CODE) și a evaluării riscului cardiovascular (CARDIOINCODE).
Ce populație este indicată sau ar fi utilă?
NUTRI-INCODE este recomandat persoanelor care au încercat multe diete fără succes; care au reușit să slăbească după ce au urmat diferite diete, dar recâștigă greutatea
ușor și/sau la copii și tineri ale căror cauze de obezitate sunt neclare.
Analiza genetică permite dezvoltarea unui program de pierdere în greutate total personalizat și util pentru viață.
În plus, la acele persoane aparent sănătoase, dar cu antecedente familiale de boli cardiovasculare cu debut înainte de 55 de ani sau au cel puțin 2 sau 3 factori de risc: (hipertensiune arterială, diabet zaharat, colesterol ridicat, fumător activ de tutun, supraponderal) sau vârstă avansată), se recomandă, de asemenea, efectuarea CARDIO-INCODE, care oferă cunoașterea riscului individual de a suferi de boli cardiovasculare și posibilitatea de a stabili măsuri preventive personalizate și mai eficiente.
„Realizarea NUTRI-INCODE și CARDIO-INCODE, oferă beneficii complementare - afirmă medicul Jorge Otero Pareja, endocrinolog al ServiDigest Clinic.- În prezent, acestea sunt teste de laborator cu o bază științifică solidă care studiază variantele genetice legate de obezitate și asociate cu cele cardiovasculare. Este un test nedureros și neinvaziv, iar o simplă probă de salivă este suficientă pentru realizarea acestuia și astfel se obține profilul genetic, cu avantajul că trebuie efectuat doar o dată în viață ".