Astăzi Bucătăriile Chiftele în sos de muștar Gastronomie; Inc

Astăzi avem un reteta de chiftelute foarte diferit de la care suntem obișnuiți cei mai mulți dintre noi, împărtășiți-l în secțiunea dvs. Azi gătești María, autoarea blogului Retales de Ingenio. El a adaptat o rețetă de obicei foarte energică, astfel încât să fie potrivită în dietele de control al greutății, în loc să prăjească chiftelele, le gătește la cuptorul cu microunde, la asta trebuie să adăugăm că folosește carne slabă. Sosul de muștar este, de asemenea, ușor atunci când se utilizează lapte evaporat, care are un conținut scăzut de grăsimi.

astăzi

Rețeta de Chiftele cu sos de muștar de asemenea, este foarte ușor și rapid de făcut. Cu siguranță va fi o ocazie când doriți sau trebuie să pregătiți niște chiftele „ușoare”, iar dacă sosul de muștar este unul dintre preferatele voastre, o să vă placă. Ia notă de el, deoarece poate fi, de asemenea, un bun dressing pentru alte feluri de mâncare.

Ingrediente (2 persoane)

Pentru chiftele
  • 400 de grame de carne tocată (pui, curcan sau carne de vită, dacă urmăm o dietă)
  • 1 ceapa mica
  • 100 de grame de brânză rasă, parmezan sau altele cu conținut scăzut de grăsimi
  • 2 catei de usturoi
  • 1-2 linguri pesmet (sau tărâțe de ovăz sau făină de porumb)
  • 1 ou
  • Sare
  • piper negru.
Pentru sos
  • 1 ceapa medie
  • 200 ml. lapte evaporat
  • 1 pahar de vin alb
  • 1 pahar de bulion de vita
  • 2 c/s muștar Dijon
  • 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • o mână de ciuperci sotate (opțional).