Asistența medicală de rutină ar trebui să includă evaluarea calității dietei
Verónica Alcántara, jurnalistă pentru El Hospital.
Dieta slabă provoacă 11 milioane de decese în lume și jumătate din decesele cauzate de bolile cardiovasculare.

Asociația Americană a Inimii (AHA) din Statele Unite a solicitat urgent ca un anumit tip de evaluare și consiliere dietetică să fie inclusă în îngrijirea medicală de rutină, deoarece calitatea slabă a dietei are un impact puternic asupra dezvoltării bolilor cronice și a mortalității in lume.
„Modelele și calitatea dietei nu primesc suficientă prioritate atunci când se abordează factorii de risc modificabili în timpul vizitelor regulate la birou. Având în vedere dovezile că dieta contribuie la boli și mortalitate, este un factor de risc care merită continuat să fie examinat ”, a declarat într-un comunicat de presă epidemiologul nutrițional Maya Vadiveloo, președinta grupului de redactare a declarațiilor.
Într-o declarație științifică publicată pentru a aborda această problemă, AHA avertizează că o dietă deficitară cauzează aproximativ 11 milioane de decese și aproximativ jumătate din decesele cauzate de boli de inimă la nivel mondial, astfel încât un chestionar rapid și simplu la medicul de cabinet poate ajuta la combaterea unei alimentații deficitare.
AHA cere ca vizitele de rutină de îngrijire a sănătății să includă evaluarea dietei, care poate fi integrată în dosarele de sănătate din toate setările de îngrijire a sănătății.
Deși nu menționează un instrument specific, autorii declarației au analizat 15 instrumente de screening care există deja și care pun întrebări despre consumul de fructe, legume și alimente zaharate și procesate, sucuri și alcool.