Ascita la pui - EcuRed
Spații de nume
Acțiuni de pagină
Ascita. Sindromul ascitei este considerat una dintre patologiile care cauzează cele mai multe pierderi industriei broilerilor. Deși cea mai mare incidență a sa se află în zonele cu altitudine mai mare, deoarece există pierderi apreciabile la nivelul mării. Marea concurență din industria grătarului a dus la o presiune mai mare asupra materialului genetic, în principal în ceea ce privește conversia și creșterea accelerată, provocând parametri de producție care necesită un metabolism mai ridicat.

rezumat
- 1 Istorie și distribuție geografică
- 2 Sinonimie
- 3 Specii susceptibile
- 4 Etiopatogenia
- 5 Manifestări clinice
- 6 Leziuni patologice
- 7 Diagnostic
- 8 Măsuri contraepizootice
- 9 Surse
Istorie și distribuție geografică
Ascita ca boală a fost raportată în S.U.A. în jurul anilor 1980. Mai recent a fost raportat și în Mexic, Bolivia, Columbia, Africa de Sud, Canada, Ecuador și Peru.
Există țări precum Mexicul care afirmă că incidența ascitei în raport cu mortalitatea generală a puiilor de carne este de 36%, cu o variație între 26 și 44% în funcție de zona geografică. După bolile respiratorii, ascita poate fi considerată în Mexic a doua ca importanță.
Problemele fermierilor de păsări antiplano din Ecuador în legătură cu creșterea puiului de carne sunt cunoscute datorită incidenței ridicate a ascitei, care are și mai multe repercusiuni în perioadele de schimbări bruște ale temperaturii legate de factorii de înălțime și climă.
În ultimul deceniu, pierderile din Africa de Sud au fost semnificative. Cele mai afectate zone sunt situate la 1.200 de metri deasupra nivelului mării. În ultimii ani incidența a crescut, ajungând la 8-12% în cele mai reci luni.
În Cuba, deși a fost prezentat, incidența sa este foarte scăzută, nefiind o problemă economică.
Sinonimie
Crescătorii de păsări de curte se referă la ascită cu diferite nume, cum ar fi: burtă de apă, hidropiză și anasarcă.
Specii susceptibile
Ascita apare la puii cu o incidență mai mare între 3 și 5 săptămâni, când ating cel mai mare ritm de creștere. Tulpinile și masculii cu cea mai rapidă creștere sunt cei mai sensibili la prezentarea acestui sindrom.
Etiopatogenie
Sindromul ascitei este o afecțiune patologică care are ca rezultat acumularea de lichid în cavitatea abdominală. Mai multe organe ale corpului păsării sunt implicate în producerea bolii, având certitudinea că este o boală de origine metabolică.
Această acumulare de lichid cauzată de hipertensiunea portală ca urmare a insuficienței cardiace (ventriculul drept) cauzată de presiunea pulmonară atunci când capacitatea capilară este inadecvată și există un volum pulmonar mic. Când există hipoxie din cauza altitudinii, creșterii rapide, a gazelor (amoniac), a volumului pulmonar redus, a CO2 crescut, există o creștere a policitemiei sau o creștere a globulelor roșii, ceea ce face dificilă pomparea sângelui prin plămâni.
Alți factori pot fi toxicitatea sodiului care provoacă hipertensiune și, de asemenea, consumul excesiv de alimente până când trebuie să utilizați excesul de oxigen în metabolismul dumneavoastră.
Efectul climatului este foarte important, deoarece pe măsură ce se urcă pe înălțimi și se îndepărtează de nivelul mării, cantitatea de oxigen de care avem nevoie este mai mare pentru a putea îndeplini funcția metabolică de asimilare a nutrienților, întâmplându-se că există mai puțin oxigen când suntem mai mari.
La nivelul mării atmosfera conține 21% oxigen și din această cantitate puiul ia 5% revenind 16% în aerul expirat. Nevoia de oxigen este de așa natură încât, atunci când tensiunea atmosferică a oxigenului scade la 11% (altitudine), vor apărea eșecuri metabolice respiratorii grave și cu atât mai mult dacă tensiunea de oxigen este de numai 6% și dacă adăugăm rece la aceasta cu creșterea consum, se va produce moartea.
Fiziopatologia sistemului respirator și cardiovascular la păsări ajută la o mai bună înțelegere a prezentării ascitei. Mai jos vom menționa câteva concepte despre aceste sisteme pentru a înțelege mai bine această problemă.
Sistemul respirator al păsărilor este foarte sensibil la influența factorilor de mediu și infecțioși.
Modificările morfologice prezente la găinile cu sindrom de ascită sunt similare cu cele care apar în cazurile de hipoxie cronică.
O presiune scăzută de O2 în aer crește rezistența respirației pulmonare.
Plămânii puilor de îngrășat nu sunt foarte eficienți pentru schimbul de gaze.
Bariera tisulară a cocoșului domestic este cu 28% mai groasă decât cea a cocoșului sălbatic.
Capacitatea de difuzie a oxigenului a barierei țesutului aerohematic al puiilor de carne este cu 25% mai mică decât cea a cocoșului sălbatic.