Diagrama nutrițională Boabe de porumb, albă

100 de grame de miez de porumb, alb conțin 74,3 grame de carbohidrați, nu conține fibre, 9,42 grame de proteine, 35 miligrame de sodiu și 10,37 grame de apă

diagrama

100 de grame de miez de porumb, alb conțin 365 de calorii, 18% din totalul necesităților zilnice.

Sâmburii de porumb, albi, au 0 miligrame de colesterol și 4,74 grame de grăsime.

De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea aici: Vitamina B-3 (3,6 mg).