Așa se întâmplă cu corpul tău dacă nu mănânci suficientă sare
- Un studiu recent a stabilit că persoanele care consumă cantități mici de sare au un risc mai mare de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale decât cele cu consum moderat.
- Singurii oameni care trebuie să se îngrijoreze de menținerea nivelurilor scăzute sunt cei cu tensiune arterială crescută.
aportul de sare Este una dintre cele care generează cele mai multe îndoieli la consumatori, din cauza lipsei de informații sau pentru a da convingeri la fel de bune fără o bază științifică despre acest aliment. Excesele de sare nu sunt recomandabile și au de obicei consecințe grave pentru sănătate. la fel ca și când l-am elimina radical (fără ordinul unui medic) din viața noastră.
Un studiu recent realizat de Școala de Medicină a Universității McMaster a constatat că, deși aportul redus de sare este esențial pentru persoanele cu tensiune arterială crescută, eliminarea acestui aliment din dietă sau consumarea acestuia la niveluri mai scăzute decât este recomandat poate crește riscul de accident cardiovascular și chiar moartea.