Așa face el corpului tău; truc; sa mananci morcov ca sa te rumenesti
Consumul de fructe sau legume îmbunătățește sănătatea pielii, dar culoarea pe care o vom obține poate să nu fie cea pe care o aveam în minte.
Știri conexe
Stea de piureuri, portocaliu strălucitor și cu multe proprietăți atribuite. Dar niciuna dintre ele nu are legătură cu bronzarea pielii. Morcovii sunt înconjurați de un mit: că ne ajută să ne rumenim. Culoarea bronzului nu este exact ceea ce obținem. Pe măsură ce se apropie vara, există oameni care mănâncă mai mulți morcovi gândindu-se că îi va ajuta să prăjească atunci când vor avea puțin soare. Totuși, acest aport nu ajută.
În corpul uman, melanina are sarcina de a da culoare pielii, precum și părului sau ochilor. Acest pigment nu este activat de consumul de morcovi, deoarece acestea nu includ elemente care le fac să reacționeze.
Cu toate acestea, ceea ce includ morcovii este un compus biochimic care ne influențează pielea, dar într-un alt mod. Noi vorbim despre beta carotenii, un pigment care se găsește în aceste fructe și legume care furnizează vitamina A organismului. De fapt, această vitamină este una dintre principalele atracții ale consumului de morcovi.
Vitamina A din beta-caroten este foarte bună pentru îngrijirea pielii. Și, deși nu servește exact pentru a ne face maro, generează o ușoară culoare portocalie. Acest lucru se datorează faptului că acumularea de beta-caroten duce la o nuanță foarte slabă a acestei culori.
Beta-carotenii dau acea culoare caracteristică morcovilor și contribuie la îmbunătățirea aspectului pielii (nu la bronzat). Unsplash
Nu vă faceți griji dacă vă temeți că fața dvs. acum arată ca un pokémon portocaliu: nu toate părțile corpului adoptă aceeași culoare. Unde veți vedea această schimbare cel mai mult va fi în palmele mâinilor sau în unele pliuri ale feței, datorită prezenței grăsimii subcutanate, care se acumulează cel mai mult această componentă. Acest fenomen este cunoscut sub numele de carotinemie Și, așa cum își amintește Asociația Spaniolă de Pediatrie pentru Îngrijirea Primară (AEPap), este oarecum benignă. Prin reducerea alimentelor bogate în beta-caroten, culoarea dintre galben și portocaliu dispare între 4 și 8 săptămâni, potrivit acestui organism.
În 2012, un studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Saint Andrews (Marea Britanie) a concluzionat că consumul de carotenoizi din fructe și legume a fost asociat cu culoarea pielii noastre. În șase săptămâni și după o dietă care a inclus aceste tipuri de alimente, un grup de 35 de subiecți fără machiaj, bronzante sau expunere recentă și intensă la razele ultraviolete au arătat îmbunătățiri ale roșii sau galbenității pielii. Oamenii de știință au subliniat în concluziile lor că „acest efect ar putea fi folosit ca instrument motivațional în intervenția dietetică”.