Așa ar trebui să acoperiți calmarul, astfel încât să fie crocanți și suculenți pe 27 septembrie 2020

Calmarii. Acea delicatesă a mării care încântă atât o tapă de bar, cât și un starter în sărbătorile de familie. Ele pot fi realizate într-o mie și una de moduri, dar cel mai popular în Spania este stilul roman. Știi, cu calmarul plin și tandru în aluat crocant, dar suculent în interior. Cu siguranță ați mâncat vreodată un sandviș cu calmar și au avut un gust grozav. Vrei să înveți cum să îmbraci calmarul, astfel încât să fie cei mai buni din Madrid? Vă arătăm secretele din spatele acestei rețete aparent simple pentru calmarul rapid bătut.

acoperiți

INGREDIENTELE, CHEIE PENTRU A OBȚINE SQUIDUL PÂNIT PERFECT

Ca în orice rețetă, cel mai important lucru sunt ingredientele. Este esențial să ai ingrediente de calitate pentru a ne asigura că ne rămâne mâncare bună. În cazul calmarului bătut, chiar dacă sunteți tentați să le folosiți pe cele care sunt deja înghețate, în mod ideal, ați folosi calmar proaspăt și, de asemenea, întreg. Sunt mai greoaie de curățat, da, dar rezultatul merită.