Articol despre ortorexie în revista Muy Interesante - Alimmenta, dieteticieni-nutriționiști

ortorexie

În numărul din această lună al revistei Muy Saludable (numărul special de sănătate al revistei Muy Interesting) puteți citi un articol foarte bun scris de jurnalista Eva Carnero despre obsesia alimentației sănătoase și care poate declanșa o boală psihologică numită Orthorexia.

În rețelele de socializare, găsim profiluri care împărtășesc doar imagini de feluri de mâncare hiper-sănătoase, unde măsoară calorii, grame de grăsimi sau proteine ​​... Deși respectarea unui model de dietă sănătoasă este un factor cheie pentru sănătatea noastră, această dietă poate include și alimente nu trebuie să fie chintesența sănătății.