Articol de fotbal

Diversi autori au susținut că consumul unei soluții concentrate de zahăr sau pur și simplu ingerarea alimentelor timp de 30 până la 60 de minute înainte de exercițiu poate inhiba capacitatea de rezistență. Cu toate acestea, în toate studiile nu au fost observate efecte negative în 30-60 de minute înainte de exercițiu.

articol

McLaren și Reilly (1994), într-un studiu recent, au confirmat că administrarea de carbohidrați imediat înainte de exercițiu a crescut glicemia, a stimulat oxidarea carbohidraților și a crescut coeficientul respirator. Concluzia a fost că aportul suplimentar de carbohidrați înainte de exerciții fizice prelungite este util, indiferent de tipul de glucide utilizat.

Sherman (1991) și colab. Aceștia au declarat că, pentru a evita posibile tulburări gastro-intestinale, conținutul de carbohidrați al meselor făcute cu puțin timp înainte de a începe exercițiul ar trebui să fie scăzut. Ei au recomandat consumul de 1 g/kg în decurs de 1 oră înainte de efort, spre deosebire de 4,5 g/kg administrat cu patru ore înainte de efort. Singura situație evidentă de evitat ar trebui să fie consumul unei mese solide mari imediat înainte de efort.