Aroma înghețatei determină câte calorii oferă La Prensa Austral

Cu temperaturile ridicate, înghețata este unul dintre cele mai râvnite alimente ale verii. În această perioadă a anului, de multe ori acest produs este adăugat în mod regulat în dietă și de aceea este necesar să fii conștient de câte calorii ar putea contribui. Cheia este în aromă și în baza preparării sale.

aroma

Oferta de arome de înghețată a crescut în mod semnificativ în ultima vreme. Deși aroma tradițională de ciocolată sau căpșuni continuă să domnească, au apărut și alte interesante, precum ciocolata. amar sau fructe ale pădurii. Dar, Știați că unele arome sunt mai îngrășătoare decât altele?

Din pacate, da. Potrivit cercetării „Partea întunecată a înghețatei” realizată de Fundația Intelligence în Tratamentul Obezității și Diabetului (DAAT), luând în considerare o porție de 150 de grame (un pahar mediu de înghețată), aromele care oferă cele mai multe calorii Sunt înghețata americană slush cream (629), ciocolată cu fursecuri (516), Tiramisu (509), Ciocolată cu praline și caramel (508), Ciocolată cu chipsuri (498), ciocolată elvețiană (494), Migdale ( 492) și Fructele pădurii (489), printre altele. Între timp, aromele care contribuie cu cele mai puține calorii ar fi Căpșuni în apă (202) și Lămâie în apă (201).

„Aromele preparate cu smântână, cum ar fi cea cu ciocolată, gustare, lucuma și cremă de mure, pe lângă înghețatele care includ caramel sau alte tipuri de sosuri dulci, sunt extrem de calorici. Invers, înghețatele de apă nu adaugă grăsime, deci au mai puține calorii ”, subliniază profesorul de nutriție și dietetică de la Universidad del Pacífico, Stefanie Chalmers.