Ariciul de mare și proprietățile sale nutritive - Blog
Această intrare a fost postată pe 22.01.2017 de Joaquin Alvarez Portela .
Arici de mare, Cunoscut sub numele de Oricio în Asturias, nu este încă bine cunoscut în bucătăriile noastre, iar adevărul este că există multe motive pentru a-l încorpora în dieta noastră, deoarece pe lângă faptul că se combină foarte bine cu multe feluri de mâncare și este delicios foarte benefic din punct de vedere nutrițional.
Acest echinoderm, pe care îl avem deja în blogul nostru cum să-l curățați, Acum este în cel mai bun sezon să-l consumați, așa că vă încurajăm să faceți acest lucru, amintindu-vă că îl puteți cumpăra în vânzător de pește online „Fresco y del Mar”, fiind originea sa din Costa da Morte, și colectate într-un fel Respectuos cu mediul.
„Aricii de mare” au fost consumați pentru totdeauna
Consumul de arici provine din demult, deoarece s - au găsit dovezi ale consumului său în epoca neolitică. Știm și asta grecesc le consumau frecvent ca aperitiv, și asta pe vremea civilizației român, arici de mare condimentat cu oțet, mentă și pătrunjel.
„Ariciul de mare” este un produs foarte interesant din punct de vedere nutrițional
arici de mare are un conținut ridicat de proteine de înaltă calitate, contribuit de acest lucru mulți dintre aminoacizii esențiali, ceea ce îl face foarte interesant să fie consumat de oamenii care practică mult sport. Cât despre grăsimi, conținutul său este foarte redus, ceea ce îl face potrivit pentru diete de slăbit. Oferă minerale precum iod, fier, fosfor și potasiu. Pentru că a avut o contribuție mare de iod este potrivit pentru prevenire hipotiroidism. Datorită contribuției sale de fier ajută la prevenire anemii și pentru a trata anemia cu deficit de fier. Având un conținut ridicat în fosfor și potasiu Este foarte potrivit pentru ambele celule nervoase, în ceea ce privește tensiune de sange scazuta. De asemenea, oferă vitamine, remarcându-se prin contribuția de Vitamina A, ceea ce îl face potrivit pentru întreținerea corectă a noastră piele și vedere.