Argentina crește preocuparea pentru o alimentație sănătoasă - Procomer Costa Rica

Potrivit unui studiu realizat de Kantar Worldpanel în colaborare cu Kantar Futures, 63% din populația argentiniană și-a schimbat obiceiurile pentru a avea o dietă mai sănătoasă. Cu o îngrijorare mai mare, crește procentul de persoane care spun că și-au modificat dieta pentru a o face mai sănătoasă.

preocuparea

Printre obiceiurile sănătoase pe care argentinienii le spun că le desfășoară în dieta lor, se remarcă încorporarea cerealelor (27%), a sucurilor de fructe (21%) și a fibrelor (20%). În ceea ce privește elementele pe care susțin că le-au eliminat sau redus, acestea apar: grăsimi (70%), zahăr (58%) și sodiu/sare (50%). Cei care sunt mai conștienți de dieta lor înregistrează un consum mai mic decât mediu de uleiuri, sosuri, cartofi prăjiți și gustări, margarină, dulce de leche, hamburgeri și prefrituri de pui.

Relația cu consumul este directă, astfel încât gospodăriile cu un nivel ridicat de îngrijorare cu privire la dieta lor înregistrează un consum mai redus din categoriile care conțin făină, în timp ce se remarcă pentru că au o achiziție mai mare decât media din categoriile reduse în calorii.