Ardei verzi, bogate în antioxidanți și fibre - Karlos Arguiñano

Informații nutriționale despre rețeta de Ardei verzi umplute cu salată preparată de Karlos Arguiñano.
Ardeii verzi sunt bucăți indispensabile ale dietei mediteraneene. Se pot savura umplute, ca garnitură. și sunt foarte sănătoși. Aici vă arătăm toate beneficiile sale.
Beneficiile ardeiului verde:
1. Ardeiul verde este o sursă importantă de antioxidanți care ne previn de boli precum cancerul, Alzheimerul și bolile cardiovasculare. În plus, ne ajută vederea, pielea, auzul și sistemul respirator să rămână în stare bună.
2. Este bine să preveniți retenția de lichide. În plus, este perfect dacă doriți să vă controlați greutatea, deoarece conține o cantitate mare de apă și un aport caloric redus.
3. Proprietățile lor sunt mai bine întreținute dacă le consumăm crude formând parte din gazpachos sau salate.