Ardei un aliat pentru a arde calorii zilnic

Consumul de ardei roșu, cunoscut și sub denumirea de cayenne, poate „ajuta la reducerea poftei de mâncare și la arderea mai multor calorii decât de obicei după fiecare masă, mai ales dacă de obicei nu consumăm regulat acest condiment”, a spus Richard Mattes, cercetător la Universitatea Purdue, Statele Unite.

aliat

Deși admite că această măsură singură nu este suficientă pentru a reduce supraponderalitatea și epidemia de obezitate care domnește în țările occidentale, Mattes este convins că „adăugarea mai multor mici modificări în obiceiurile noastre alimentare poate avea un efect asupra controlului greutății”.

În cadrul studiului, publicat în revista Physiology & Behavior, cercetătorii au demonstrat efectele benefice ale condimentului la 25 de subiecți din cantități cât un gram. În experimente, consumul de ardei roșu a produs la toți participanții că temperatura corpului lor a crescut și i-a determinat să ardă mai multe calorii, ceea ce a determinat o creștere a cheltuielilor de energie naturală.