Ardei gras, dovlecei; n, roșii, castraveți, salată și fasole; ca, alimente recomandate de Hortyfruta pentru
ALMERÍA, 2 dec. (EUROPA PRESS) -
Interprofesionalul de Frutele și Hortalizele, Hortyfruta și asociația „5 pe zi” au subliniat o serie de fructe și legume recomandate pentru a preveni răcelile în această perioadă a anului, în așa fel încât să sfătuiască să luați piper, dovlecei, roșii, castravete, salată verde și fasole verde în toamnă și iarnă așa cum sunt în sezon, ceea ce vă permite să profitați din plin de beneficiile nutriționale, pe lângă faptul că sunteți mai ieftini și aveți cele mai bune caracteristici senzoriale.
Experții de la Interprofessional și „5 pe zi” recomandă consumul de fructe și legume bogate în vitaminele A, C și E, deoarece acțiunea lor puternică antioxidantă ar putea proteja organismul de consecințele infecțiilor tipice din acest sezon, ceea ce întărește sistemul imunitar, conform unei note.
La fel ca vara, pământul oferă alimente bogate în apă și antioxidanți precum pepene galben, pepene verde sau roșii, care sunt compuse într-un procent ridicat de apă, care protejează împotriva deshidratării și a deteriorării razelor solare; în toamna iernii se dau produse bogate în vitaminele A, C și E, „substanțe nutritive necesare pentru a reduce consecințele infecțiilor respiratorii în acest sezon și este chiar posibil să intervină în reducerea riscului de a le suferi, deși acest aspect nu este foarte clar ".