Ardei, bogat în vitamine și minerale - Karlos Arguiñano

Informații nutriționale despre rețeta de Ardei umpluți cu cârnați de sânge preparată de Karlos Arguiño.
Ardei:
Ei contribuie vitamina C, Vitamina A Da folati, în așa fel încât acestea să contribuie la menținerea apărării și a organismului nostru într-o stare de sănătate optimă.
Culoarea roșie a piperului se datorează unui pigment antioxidant care ne previne cancerul și bolile cardiovasculare.
Remediu bun pentru a evita constipația dacă le mâncăm cu piele.
Cartofi:
Ne oferă energie ce vom cheltui pentru a ne desfășura activitățile.
Nu îngrașă, atâta timp cât le gătim cu puțină grăsime.