Arahide, un aliment considerat un alergen cu un aport caloric ridicat

Cuprins

considerat

originea arahidei se află în Brazilia, potrivit majorității istoricilor.

Exploratorilor portughezi li se atribuie faptul că au adus planta în Africa, deoarece au existat condiții favorabile pentru cultivarea acesteia.

Mai târziu, odată cu traficul de sclavi, s-a întors arahide spre noul continent.

Pentru că este un cost redus și ușor de conservat pentru consum în călătoriile lungi ale navelor comerciale.

Arahida sau arahida este un fruct uscat cu multe proprietăți pentru a se remarca prin aportul său de substanțe nutritive precum acidul folic, ideal în timpul sarcinii.

Arachis hypogaea. Familie: Leguminoase.

Marea sa contribuție la sulf face ca arahide într-un dezinfectant al căilor respiratorii, De asemenea, acționează ca un antioxidant pentru membranele celulare datorită contribuției sale de vitamina E.