Ar trebui să includeți albușuri de ou în dieta sportivă
Ouăle sunt un element esențial în dieta majorității oamenilor. Cu toate acestea, acest aliment are o anumită reputație proastă și există multe concepții greșite despre acest produs. Ar trebui să includeți albușuri în dieta dvs. sportivă? Desigur, da, și apoi vom explica de ce.
Pentru început, albușuri de ou sunt o sursă foarte bună de proteine. Este un produs biodisponibil care conține întregul spectru de aminoacizi și este o opțiune foarte obișnuită pentru micul dejun proteic al multor sportivi. Pe de altă parte, cele mai frecvente probleme de sănătate legate de ouă din perspectiva sportivilor și a consumatorului general se învârt în jurul colesterolului și a legăturii acestuia cu accidentele vasculare cerebrale.
Este necesar să se clarifice anumite aspecte legate de ouă pentru a face consumatorii să vadă, indiferent dacă sunt sau nu sportivi, că includerea albilor în dietă este o opțiune inteligentă și foarte recomandată. Continua să citești!
Albușurile și ouăle în dieta sportivilor
Vom începe prin a clarifica cele mai evidente ia albușuri dacă ești sportivConsumul de albușuri de ou nu va provoca un atac de cord. Colesterolul alimentar nu este un factor determinant important al colesterolului circulant. Majoritatea colesterolului aflat în circulație este produs de ficat, nu de colesterol din alimente. Acesta este de fapt un nutrient important pentru producerea de hormoni, inclusiv testosteron. Într-un mod științific am spune că ajută ficatul să absoarbă și să digere grăsimile și vitaminele dacă este luat cu măsură. Dacă este ceva, ouăle cresc doar colesterolul „bun”.