Ar trebui să existe nutriționiști specializați în cancer în serviciile oncologice ”; Oncologie
Informații despre terapiile complementare și alte medicamente care îmbunătățesc calitatea vieții pacienților cu cancer
Acum câteva zile am fost intervievat pentru site-ul farmacosalud și vreau să-l împărtășesc cu dvs.
„Combinarea medicinei convenționale cu tratamentele naturale care au dovedit științific că pot fi utile pacienților cu cancer este ideală”, susține acest medic de familie, care în prezent nu practică ca atare, dar își are locul în CS din Well Alcón (Jaén). Ca urmare a experienței sale, el a scris trei cărți cu rețete de gătit anticanceroase, deși arată clar că „nu am spus nimănui să oprească chimio și să meargă la un nutriționist”. „Știm că alimentele îi ajută pe bolnavii de cancer, că este vital să fie bine hrăniți și să poată tolera tratamentul. În serviciile de oncologie ar trebui să existe nutriționiști sau medici specializați în nutriție și cancer. Ceea ce nu aș spune unui pacient cu cancer este „mănâncă orice vrei”, adaugă el. Pe de altă parte, Odile a avut detalii deosebite cu www.farmacosalud.com, cum ar fi faptul că am anticipat o nouă descoperire culinară destinată să facă mâncarea mai plăcută în caz de tratament cu chimioterapie, deoarece cu „chemo” „gustul a modificărilor alimentare ”, care în unele cazuri poate duce la„ malnutriție ”a pacientului. Rețeta, dezvăluită în interviul care urmează.
-Există deja trei cărți cu rețete anticanceroase ... vor fi mai multe, ținând cont de posibilitățile aproape infinite pe care le are bucătăria?
Chiar acum pregătesc un ghid practic destinat pacienților cu cancer, în care se va acorda o viziune cuprinzătoare asupra tratamentului cancerului și se va pune un accent special pe dietă în timpul tratamentului cancerului pentru a atenua efectele secundare și a crește toleranța și eficacitatea tratamentului.
-Potrivit Societății Spaniole de Oncologie Medicală (SEOM), deși cauza cancerului ovarian rămâne necunoscută, există unele studii care indică faptul că o dietă bogată în grăsimi și expunerea la talc sunt factori de risc. Acesta a fost cazul tău?
Cancerul este multifactorial, iar cancerul ovarian nu este legat doar de talc și de o dietă bogată în grăsimi, ci și de tutun sau obezitate. Expunerea la talc era sigură când eram mică prin pudra de talc folosită în zona genitală. Abuz de puțină grăsime, pentru că nu mi-a plăcut niciodată carnea, deși îmi plăceau lactatele. Excesul de greutate da, înainte de cancer am cântărit cu 15 kg mai mult decât acum. Tutun, nu fumam, dar tatăl meu fuma 4 pachete de ducați pe zi și eram fumător pasiv.
-Sunteți medic de familie, adică aveți o pregătire științifică pe care o combinați acum cu o practică, să zicem, un naturist-nutriționist pentru combaterea cancerului. Cum coexistați cu acel profil hibrid?
În prezent nu practic nici ca medic de familie în sistemul de sănătate publică, nici ca medic naturist, nu trec printr-un consult medical. Acum mă bucur de familia mea și prin intermediul blogului și cărților încerc să ajut pe oricine dorește să afle mai multe despre boală și cum să o abordeze dintr-un punct de vedere integrator, unde important este bolnavii și nu bolile. În viitor, mi-ar plăcea să reușesc să gestionez o consultație oncologică integrativă în cadrul sistemului național de sănătate și să pun aceste terapii la dispoziția tuturor pacienților care le pot spori calitatea vieții.
-Ca medic de familie, ce i-ai spune cuiva cu o tumoare malignă chiar acum, indiferent de stadiul tumorii respective?