Aportul caloric al femeilor însărcinate
În timpul sarcinii există o creștere a cheltuielilor de energie, în special în al treilea trimestru, aceasta se datorează creșterii fătului și a placentei, etapă în care crește și activitatea mușchilor cardiaci și respiratori.
Costul energetic al sarcinii este de aproximativ 80.000 kcal., Ceea ce este echivalent cu 300 kcal/zi care ar trebui distribuit în 150 kcal/zi în primul trimestru și 350 kcal/zi în al doilea și al treilea trimestru.
Dieta unei femei însărcinate trebuie să fie echilibrată și bogată în proteine.
Necesarul de proteine în timpul sarcinii crește în medie cu 10 grame/zi, ceea ce echivalează cu 2 pahare de lapte, în ceea ce privește grăsimile, acestea nu ar trebui să corespundă cu mai mult de 30% din totalul caloriilor și ar trebui preferați acizii grași esențiali., Omega 6 și omega 3.
Nevoile de fier sunt dublate, deci necesită suplimente, deoarece dieta este insuficientă. Cerințele de calciu sunt, de asemenea, ridicate și greu de îndeplinit cu dieta, motiv pentru care consumul de lactate este foarte important.
Consumul de alimente bogate în acid folic (leguminoase, arahide și spanac) este important pentru a evita defectele tubului neural (nu închiderea completă a coloanei vertebrale). În Chile, făina este suplimentată cu acid folic, astfel încât cerințele sale sunt de obicei acoperite.